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自己做的奶香土豆泥2

2018-10-12 20:29:39

主料

马铃薯 :5个

辅料黑胡椒粉 :适量盐 :适量鲜奶 :100ml鲜奶油 :50ml白胡椒粉 :适量 奶油 :30

具体步骤 步1.材料。 第二步2.马铃薯洗净捎去外皮。 第三步3.先把足够的水放小锅中烧开。 第四步4.水开后,放入马铃薯煮20至30分钟(看马铃薯的大小)。 第五步5.用筷子插下能穿过就代表已熟了。 第六步6.倒掉水,趁热把马铃薯用叉子压成泥。 第七步7.鲜奶倒进小锅中开小火煮至微热。 第八步8.把微热的鲜奶慢慢滴加进薯泥中拌匀。(不要一次过倒完,以免加太多变滴软趴趴哦) 第九步9.再加入鲜奶油,奶油,盐和胡椒粉拌均匀。(可试下味道,以自己的口味为标准,再适量滴增减) 第十步10.拌好了滴【马铃薯泥】。 第十一步11.吃时再直接研磨些黑胡椒粉在泥上,味道会更好哦。

烹饪技巧鲜奶只是用来调整它的润度,所以先加一半,等加入鲜奶油,奶油,盐拌了觉得太干了再加入其余的鲜奶。

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