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麻花

2018-10-12 22:02:48

主料

糖 :50面粉 :500 鸡蛋 :一个酵母 :3

辅料温水 :适量

具体步骤 第一步1.所有材料放大盆和成光滑的面团,发酵至2倍大,搓条,旋转成如图麻花状 第二步2.油温约140度时,下麻花炸,浮起后不停翻动,直到金黄 第三步3.捞起滴油,放凉后酥脆无比

烹饪技巧无

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